Du chocolat à l’état pur. Cette tablette emblématique est élaborée à partir d’un trio de cacaos équitables rigoureusement sélectionnés : le fudge riche de Kablon (Philippines), les épices chaleureuses de PISA (Haïti), et une pointe fruitée vive venue de Maya Mountain (Belize). Une composition simple, propre, crémeuse. Juste ce qu’il faut, rien de trop.
Gagnante du prix [ Meilleur chocolat noir: Or ] au Craft Chocolat Challenge 2025.